陳昶澤的想法是菜園也可以是學校地景,所以將整個菜園設計成八卦形狀,還在旁邊建造生態教學池與魚菜共生系統,讓原本荒廢的空地重新發揮價值。陳昶澤表示,採收的農作除了給校內營養午餐「加菜」,也拿去義賣補貼學生畢業旅行經費。

新豐鄉與湖口鄉的和興、福龍、福興及埔和等四所學校多年前共推有澎湖縣湖西鄉民間小額借款 機營養午餐,福龍國小校長陳昶澤兩年前到任後承接食農教育傳統,一周有兩天營養午餐的蔬菜是有機,不過他將重點轉向菜園經營,鼓勵學生課餘時間到菜園看看自己種的蔬菜,培養學生愛鄉愛土的觀念。陳昶澤笑說,「我們不另外施肥,比有機還要健康喔!」

新豐鄉福龍國小近年因人口外流嚴重,學生人數持續下滑,今年新生只有個位數。校方積極發展特色課程,同時延續長期以來的食農教育傳統,將校內空地改建為宜蘭縣羅東鎮個人信用貸款 八卦和太極造型菜園,第一期收成義賣所得兩萬多元,「讓師生和家長都超有成就感」。屏東房屋貸款

中國時報【(執筆:賴至巧)】

陳昶澤感嘆,福龍位在新豐、湖口和桃園新屋交界處,附近學校選擇頗多加上農村人口外流,全校今年僅38名學生,所以很努力發展特色,透過種有機蔬菜找尋學校的生命力。他說,另外去年才成立的太鼓班很受歡迎,現在不論哪個年級都會打太鼓,「提升了孩子的自信心、發展認同感。」

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